Röda vinbär - Ribes rubrum

Sort: ' Jonkheer van Tets'

Jord: väldränerat
Läge: sol - halvskugga
Höjd: 1-2 m
Färg: röd
Mognar: i slutet av sommaren

Övrigt:
*Vid torrt väder vattna rejält en gång i veckan ca 30 liter. Håll jordytan lucker, det förhindrar
uttorkning.
* Gödsla aldrig vid plantering, utan 2-3 veckor efter. Gödsla i fortsättningen en gång tidigt på våren och en gång på försommaren med specialgödsel eller naturgödsel.
* Gallras efter några år för att ge större och sötare bär. Tag bort de äldsta grenarna ända nerifrån marken. Undantag: Röda vinbär ger bäst skörd på grenar som är mellan 5-8 år.
* Te av torkade vinbär befordrar matsmältningen.
* Bären är ovanligt rika på olika fruktsyror
* Röda vinbär är laxerande, matsmältnings- befrämjande, adstringerande, urindrivande

Min kommentar:
År 1 (2006)
Köpt en buske röda vinbär för att maken så gärna vill ha...Bestämmer mig för att jag vill prova att stamma upp den.
År 2 (2008)
Letar info överallt föra att försöka forma den unga busken som ett träd. Maken skakar på huvudet ... :). Ser rätt okey ut denna sommar, förutom att en gren gick av när jag hängde tyngder, i form av en glaskula i den :) man lär så länge man lever..eller hur. På höstkanten fick den smala stammen ett gnag skydd för att inte harar ska kunna förstöra....
År 3 (2009)
Nu är det faktiskt ett litet "träd" som också ger mycket bär i år. de flesta bären hamnar i makens goda saft .....

Rabarber - Rheum rhabarbarum

Jord: Trivs i de flesta jordar, men allra bäst växer den på en halvskuggig och lite fuktig plats med en djup, mullrik, näringsrik jord med ett pH-värde på 7,0-7,5.
Läge: Halvskugga
Höjd: Blomstänglarna kan bli 1- 2m
Färg: Blommorna är små och vita

Övrigt:
-Plantan har en stor rotstock, stora blad och långa kraftiga stjälkar, rödaktiga eller gröna beroende på sort.
-Ogräsbekämpning och avlägsning av blomskotten är all skötsel som krävs.
-Rabarber är mycket näringskrävande. Före planteringen bör man bruka ner stallgödsel och sen fortsättningsvis tillföra stallgödsel eller t.ex. kompost under vintrarna.
-Under det första året bör man inte ta några stjälkar, andra året kan man ta en försiktig skörd, och först tredje året kan man ta en full skörd.
-100 g rabarber innehåller 18 kcal, 90 mg C-vitamin och 8 mg järn.

Min kommentar:
Plantan i min trädgård kommer från en fd kollega. Han grävde upp den i sin trädgård och jag grävde ner den i min :). Jag gillar rabarber plantan mycket. Inte bara för att det är gott både i saft och i paj utan öfr att det är en ståtlig växt. Hos oss får den gärna gå i blom ... 

Plommon 'Victoria'

Jord: god
Läge: sol
Höjd: 2-3m
Färg: vinröd
Mognar: sep
Övrigt:
En av de vanligaste plommonsorterna. Trädet är medelstort och svagväxande med hängande grenverk. Bär rikligt med stora plommon med sötsyrlig smak och fast ljusgult kött. Släpper kärnan bra. Man bör gallra karten för att få stora plommon.

Min kommentar:
År 1 (2005)
Vi fick Victoria i bröllops present av våra vänner.
År 7 (2012)
Började ge frukt redan året efter och skörden har varit lite olika från år till år. 2010 och 2011 dignade grenarna av härliga plommon! Jag gör marmelad av de som inte hamnar direkt i munnen ... :)

Krusbär-uva-crispa

Jord: Marken ska bestå av mulljord och vara vattenhållande
Läge: Odlas i ett varmt men luftigt läge för att inte drabbas av mjöldagg
Höjd: 60-150 cm
Färg: gulaktiga, grönaktiga eller rödaktiga. Hos mig växer de gula.
Blommar: maj-juni
Mognar: juli
Beskär: beskär buskarna så att de blir luftiga. Det ger dessutom bättre skörd.

Övrigt:
* Vill ha bra tillgång till näring, men som med alla bärväxter bör man vara försiktig med kvävegödsling.
* Buskarna planteras på hösten eller tidigt på våren innan tillväxten börjar. Djupet bör vara samma som de stått tidigare och avståndet mellan buskarna 1,5 meter. Korta in grenarna en bit, för bättre förgrening, och vattna ordentligt. Täck gärna marken så att markfuktigheten bevaras.
* Fruktsättningen blir bäst vid korspollinering och man bör helst odla ett par olika sorter.
* Angrips lätt av krusbärsmjöldagg.
* Krusbär angrips ibland av krusbärssteklar. De gröna larverna har god aptit och äter snabbt upp bladen. Kontrollera buskarna då och då. Upptäcker man larverna i ett tidigt skede kan man plocka bort dem innan de gör någon större skada.
* Innehållsämnen: Mineralsalter, organiska syror, sockerarter, vitamin A, B, C.
* Medicinsk verkan: Aptitstegrande. matsmältningsbefodrande, laxerande, urindrivande.

Min kommentar:
Våra bär brukar bli saft ...Jättegott!
Vi har tre buskar på tomten. En tog vi med oss från landet när vi lämnade det och två buskar fanns i trädgården när vi flyttade in.
Alla buskar ger bra med bär..

Jordgubbar-Fragaria ×ananassa

Jord: Mullrik och sandblandad är optimalt. PH-värdet ska helst vara 5,5-6,5 och därför kan det vara lämpligt att blanda i en del torv som gör jorden porösare och sänker pH-värdet.
Läge: lugnt, varmt och soligt
Höjd: ca 15 cm
Färg: Röd
Blommar: maj
Mognar: juni-sep
Beskär: Gallra så de inte står för tätt och byt ut plantor efter fyra-fem år.

Övrigt:
* Vi har två sorter i vår pallkrage (två på varandra).
* Ger störst skörd som två- och treåriga. Första året kan man alltså inte räkna med någon större skörd. Efter fyra fem år är det tid att byta ut plantorna mot nya.
* För att undvika sjukdomar ska man inte odla plantorna för tätt.
* Rika på vitaminer och mineraler.
* Läs mer....
Min kommentar:
År 1 (2008)
Maken vill absolut ha jordgubbar! ...och då får han fixa pallkragar och sätta dem i. Vi täcker med flis från kompostkvarnen mellan plantorna.
År 2 (2009)
Gödslar med kogödsel (kanske ska vara hönsgödsel i stället...???) tidig vår och i år täcker vi dem med nät eftersom fåglarna åt upp dem förra året. Ger hur mycket bär som helst! Vi (speciellt barnbarnet) plockar och plockar ända in i oktober. Det är fantastiskt att kunna gå ut i trädgården och plocka de goda bären till filen...:)
År 2011
Har gett mycket bär flera år nu ....

Hallon-Rubus idaeus

Illustration av hallon från Bilder ur Nordens Flora.


Mina hallon ...
Glen Prosen
- Fasta bär med god smak
- Taggfria skott med normal tillväxt
- Mognar i augusti
- Trivs i soligt läge
- Hög avkastning
Preussen
- Ganska söt smak
- Starkväxande sort med stora härliga röda bär
- Trivs i soligt läge
- Mognar i augusti
-----------------------------------------------------------------------
Jord: helst kalkfattig men mullrik mark
Läge: soligt läge
Höjd: 1-1,8 m
Färg: Bären är vanligen röda men även gula förekommer
Blommar: under en stor del av sommaren
Mognar: successivt från slutet av juli
Beskär: De skott som växer upp under året, ger bär följande år. Skotten som gett bär skärs bort efter skörden. Gallra då också de nya skotten om det behövs. Spara 6-7 fina skott.

Övrigt:
* Bär bildas på tvåårsskotten. De fruktbärande skotten dör efter fruktsättningen.
* Blommorna är självfertila.
* Ett pH-värde omkring 6.0 ger bra skördar.
* Kvävegödsling uppskattas. Bäst är tillförsel av brunnen stallgödsel, vilket innehåller en allsidig näring.
* Eftersom hallonbuskarna blir ganska höga bör de odlas på en vindskyddad plats.
* Läs mer ...

Min kommentar:
År 2009
Vi köpte och planterade plantorna 2002 när vi flyttade in. De har gett bra med skörd ända tills i år då det knappt blev några bär alls ... Har ingen aning om varför????
Älskar Hallon!! ...och blev grymt besviken :(
Hoppas på bättre skörd 2010 ...
Näää, vad har hänt med våra hallon buskar? Inte heller i år gav de några bär att tala om ??
År 2011
Plantorna är kasserade. Slutade att ge skörd och såg bara skräpiga ut. Planen är att köpa nya plantor nästa år. Hallon Måste jag ha !!!!

Björnbär / Rubus

Armeniska Björnbär
- Medelstora, svarta och goda bär
- Mognar augusti
- Taggar
- Kraftigväxande

Har inget namn på den andra sorten
- Inga taggar
------------------------------------------------------------------------
Jord: Jord med högt PH-värde, mullrik och vattenhållande
Läge: sol
Höjd:
Beskär: Skotten som gett bär skärs bort efter skörd. Gallra då också de nya skotten om så behövs
Övrigt:
* Planteras både vår och höst.
* För att behålla jorden fuktig och lucker kan man täcka marken med något.
* Undvik svampsjukdomar genom att beskära så att inte plantorna blir för täta.

Min kommentar:
År 1 (2004)
Bara Måste ha Björnbär! Hallon och bjönbär är de godaste jag vet :)
Vi köpte två olika sorter. En med taggar och en utan och de planterades bredvid varandra utmed ett staket. De växte inget vidare det första året.
År 2-4
Växer dåligt och tänker varje år att nu måste de flyttas på... Jag inser att debehöver mer sol. Men det blir inte av.
År 5 (2008)
Nu gräver jag äntligen upp plantorna och maken har snickrat en spalje utmed den soligaste väggen på vårt hus. Det kan inte bli bättre :) Nu hoppas jag bara på BÄR!!
År 6 (2009)
...och som vi belönas! Trots den relativt regniga och kalla sommaren så får vi kalasa på massor med bär och skördar ända in i november...!!! Fryser ner de vi inte äter upp genast och de räcker ända till januari. Gott, gotti gott gott....
År 7 (2010)
Tog mycket stryk av den ovanligt snörika och kalla vintern så i år blir det inte så mycket bär tyvärr...
År 2011
Nja, så där med bär även i år ... och även nästa (2012)

Sötkörsbär 'Heinrich Riesen' - Prunus avium L.

Skördetid: juli

Min kommentar:
År 1 (2005)
Inköpt på Ulriksdals växthus.
År 2 (2006)
Trädet växer och är full med löss. Sprutar vatten och använder händerna för att försöka få bort ohyran. Ger ingen frukt i år.
År 3 (2007)
Gav skörd första gången i år. Bara några få bär, men ändå....Vi lärde oss att vi måste lägga nät över trädet för att inte fåglarna ska äta upp läckerheterna. Inte så mycket löss i år ...
År 4 (2008)
Försöker hålla trädet fritt från löss...det är dock dömt att misslyckas. I år plockar vi körsbären för första gången. De är väldigt goda!
År 5 (2009)
Ser inte så mycket löss i år och nätet åket på så fort blomningen är över. I år skördar vi massor med bär som äts som de är...mums :) Nästa år kanske vi provar att göra sylt....
år 2010
..bidde ingen sylt ...vi åt upp de GODA bären efterhand de mognade :)
År 2012
Bara några få bär i år ... ? Vi har ju blivit bortskämda med MYCKET bär att skörda :)

Amerikanska blåbär Vaccinium 'Northblue'

Självfertil




Familj: ljungväxt
Jord: sur
Läge: sol och lä
Höjd: 1-1,25 m
Skörd: juli-aug

Övrigt:
Bladverket får en fantastisk höstfärg.

Min kommentar:
år 1
Köpte två plantor 2007 och de såg ut att trivas men gav inga bär.
år 2
Båda plantorna blommade och lovade faktiskt några bär.....men så en dag var alla, de nästan mogna bären borta. Fåglarna hade haft kalas.
år 3 (2009)
Riktigt mycket bär på gång och nät över i år.
I aug. skördade vi de bär som blev och de smakade mums :)
År 4 (2010)
Bara ena plantan ger bär i år .... inte ett spår av några på den andra ???
År 5 (2011)
Ordningen återställd. Bär på båda plantorna i år :) Dock inga mängder precis...
År 2012
Hmmmm.... den ena plantan ser friskare ut än den andra. Håller tummarna för att Båda piggar på sig, när värmen kommer!
Endast den ena plantan gav bär i år ... hmmmmmm??